Préparation: 10 minutes   –   Cuisson:

Miso Spice Latte 
Boisson énergisante et déliceuse au miso

Ingrédients pour 2 tasses:

  • 500 ml de lait (idéalement végétal);
  • 2 c.c. de miso blanc;
  • 4 c.c. de sirop d’érable (ou de miel);
  • 2 c.c. d’épices de votre choix (cannelle, cardamome, noix de muscade, ..)

    Préparation:

    1. Faire chauffer le lait en le remuant pour le faire mousser;
    2. Mélanger dans les tasses le miso et le sirop d’érable afin que ce soit le plus lisse possible;
    3. Ajouter les épices et un peu de lait puis remuer à nouveau;
    4. Verser le reste du lait et déguster!

    Nos conseils gourmands:

    1. Cette boisson réconfortante a milles bien-faits pour la santé (riche en probiotiques qui aident à la digestion, purifiante, énergisante, boost du système immunitaire, …);
    2. A déguster dans la matinée ou en début d’après-midi pour bénéficier d’un relan d’énergie!