Nos recettes et astuces

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Des recettes de saison et des astuces zéro déchet!

Tomates à la provençale

Tomates à la provençale

Un classique, les tomates à la provençale avec des herbes fraîches pour une saveur décuplée!

Apéro soleil au miso

Apéro soleil au miso

Recette d’apéro au miso pour les douces soirées d’été

Carpaccio de betteraves rouges

Carpaccio de betteraves rouges

Préparation: 15 minutes   -   Cuisson: 2 minutes     Carpaccio de betteraves rouges Ingrédients pour 4 personnes: 3 c.s. de miel; 2 c.s. de vinaigre balsamique; 1 c.s. de moutarde gros grain; 2 c.s. d'huile de cameline; Sel et poivre; 300 g de betteraves rouges crues;...

Miso Spice Latte

Miso Spice Latte

Préparation: 10 minutes   -   Cuisson: -   Boisson énergisante et déliceuse au miso Ingrédients pour 2 tasses: 500 ml de lait (idéalement végétal); 2 c.c. de miso blanc; 4 c.c. de sirop d'érable (ou de miel); 2 c.c. d'épices de votre choix (cannelle, cardamome, noix...