Des recettes de saison et des astuces zéro déchet!
Galettes de sarrasin aux carottes
Préparation: 15 minutes - Cuisson: 20 minutes Une galette complète et gourmande Ingrédients pour 4 galettes: 2 œufs frais 200 gr de sarrasin décortiqué 50 gr de gruyère rapé 1 carotte de taille moyenne 1 petit oignon ou échalotte 2 cc d'origan séché...
Crêpes bretonnes à la farine de sarrasin
Préparation: 10 minutes - Repos: min 1 heure Les crêpes bretonnes, les vraies! Ingrédients pour 5-6 personnes: 500g de farine de sarrasin 50g de farine de froment (optionnel) 1 oeuf entier 2 cuillérées à soupe d'huile (olive, colza , pépins de...
Cake à la carotte et son glaçage au fromage frais
Préparation: 20 minutes - Cuisson: 55 minutes Régalez-vous avec ce délicieux goûter! Ingrédients: 4 œufs frais 150 gr de sucre de canne 8 gr de sucre vanillé 2 petites pincées de sel fin 100 gr de beurre 100 gr de farine 125gr de poudre d'amande 2 c.s....